本文目录一览：

• 1、挂面怎么做好吃
• 2、鸡蛋清汤面这样做色香味俱全
• 3、怎样做好吃的葱花面?
• 4、鸡蛋汤面条的做法家常
• 5、鸡蛋挂面怎么做

挂面怎么做好吃

1、烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。

2、第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料：挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。

3、【9】锅里扔几片西红柿片，煮上几秒就可捞出，做面条装饰用。

4、今天给大家介绍的面都是用的挂面，所以成本都很低，我自己50g差不多在0.6元左右，大家可以买自己吃过的好吃的挂面。当然也适用于所有的拉面和手擀面，不过拉面和手擀面需要额外煮熟，没有挂面这样方便。

鸡蛋清汤面这样做色香味俱全

1、准备好所有食材。锅中倒入玉米油，打入一个鸡蛋煎熟。煎至两面金黄盛出。锅中烧开水，下入挂面煮熟。煮熟后过凉水。碗中加入葱花、酱油、盐。倒入适量开水，捞入面条，放入煎蛋。这样就完成了。

2、将煮好的面条捞出，沥干水分，放入准备好的碗中。将准备好的汤料倒入碗中，将面条浸泡在汤中。可根据个人口味加入适量的葱花和鸡精进行调味。至此，一碗美味的清汤面就做好了。

3、美味清汤面。用料：鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。做法：（1）将韭菜，小葱，蒜切细。（2）加入2勺生抽。（3）加入1勺香醋。（4）加入1勺蚝油。

4、面条（绿豆粉、薯粉、红薯粉等均可） 豆腐丝或千层白菜叶（可酌情添加） 熟鸡蛋（1个） 葱花（适量） 生姜片（适量） 盐（适量）步骤： 将适量的水倒入锅中并加热。

5、清汤面材料：适量挂面、一个鸡蛋、葱花、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、陈醋、香油。制作流程：首先我们先烧一锅水，水煮开后我们下入适量的面条，用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳，更劲道营养。

怎样做好吃的葱花面?

1、熬葱油的葱段加2碗水煮开，捞出葱段(也可以留在里面)。放面条煮至面过心。放青菜下去煮开即可，吃时根据自己口味放适量盐，酱油，醋，不需要加其它油，葱段煮开已经很多油了。

2、首先将面条煮熟，捞出后过冷水，沥干备用。接着切细豆腐干和辣椒，备好花生碎。热锅凉油，放入葱花和辣椒进行煸炒，再放入豆腐干和花生碎翻炒出香味，加入适量的盐、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、1勺生抽和1勺老抽调味。

3、盐适量、水适量、鸡蛋1个。步骤：开火、做水，将切好的葱花放入其中，跟水一起煮开。鸡蛋打散备用。水开后下入面条。面条快熟时，加入适量酱油、盐，用筷子搅拌一下。拢入鸡蛋，关火，点些香油。

4、葱油面(葱油拌面)是一种特色传统面食，也是苏州和上海的著名小吃。取细葱，放入油中煮沸，直至变黄变香。

5、用料：面条适量、葱花适量、酱油适量、盐适量、水适量、鸡蛋1个。

6、【具体做法】：锅里烧开水，煮面条 煮面条的时候，准备葱花调味汁 大葱或者小香葱切成葱花，约2勺半。向碗里加4勺生抽、1勺蚝油、1勺猪油。

鸡蛋汤面条的做法家常

适量 鸡蛋煮面条的做法 准备好一块面条和三个鸡蛋。葱适量 请点击输入图片描述 起油锅，把鸡蛋打进去。请点击输入图片描述 往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。

面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。步骤2 鸡蛋面汤_的做法步骤：2 搅好的面糊可以放置5至10分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。

鸡蛋汤面条的做法家常 做法一 鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。

做法一：材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

鸡蛋挂面汤的做法1 鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。

鸡蛋挂面怎么做

烹饪步骤：烧一锅开水，把宽心面煮熟。然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。直接把煮熟的面条放在鸡蛋里拌一下。

做鸡蛋面需要的食材：西红柿2个，鸡蛋两个，挂面100克，葱白一小段，盐4克，油10克，生抽10克，香菜一棵。

在汤锅中加入清水，打入一个鸡蛋煮好捞出，再把面条和青菜放入煮熟。再把面条和青菜放入煮熟，捞入面条和青菜，在把煮好的鸡蛋加在上面就好，加入少许剁椒即好。

鸡蛋清汤面这样做色香味俱全 准备食材：挂面、鸡蛋、番茄酱、生抽、老抽、醋、盐、鸡精。 做法： 水开下270克鸡蛋挂面，面7分熟捞出过冷水。 小火煎荷包蛋在，煎好倒开水，一定是开水，不然汤不白。

做法一：准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。