本文目录一览：

• 1、鸡脆骨的家常做法
• 2、干煸孜然鸡脆骨的做法,干煸孜然鸡脆骨怎么做
• 3、孜然脆骨的做法,孜然脆骨怎么做好吃,孜然脆骨
• 4、鸡脆骨的做法,爆炒孜然鸡脆骨怎么做好吃
• 5、家常蒜蓉孜然鸡脆骨的做法
• 6、孜然香辣鸡脆骨的做法步骤图,怎么做好吃

鸡脆骨的家常做法

腌制方法：鸡脆骨解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。

香辣鸡脆骨首先需要准备食材，准备600克的鸡脆骨，然后准备一些干辣椒，白芝麻，花椒，生抽，老抽，食用盐，糖，生姜，蒜和料酒。

首先我们要将清洗泡发后的鸡碎骨控干水分，然后把它倒入一个盘中，加入适量的食盐，鸡精，白糖以及料酒抓拌均匀进行简单的腌制入味。

主料；鸡脆骨500克。辅料：大蒜50克、鸡蛋1个、生抽5毫升、老抽3毫升、鸡粉3克、粘米粉80克、面粉50克、老姜5克。姜和蒜洗净。把蒜切颗粒。加冷开水，把蒜和老姜用料理机打成茸。

干煸孜然鸡脆骨的做法,干煸孜然鸡脆骨怎么做

香辣鸡脆骨 准备食材：鸡脆骨600克，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，姜1块，蒜3瓣。 做法：首先将鸡脆骨腌制。

，锅烧热放少量食用油（半两左右吧），待锅冒烟后倒入切好的脆骨，加盐翻炒，一定要把水分炒干哦。2，水分炒干后就放干花椒籽和泡好的红椒丝，继续翻炒。3，花椒炒香后，放入姜丝和孜然，当然，还是炒。

孜然鸡脆骨的做法步骤 1 将葱，姜切成末，鸡脆骨用清水洗净入凉水锅煮沸后再捞出，洗去油末控干水分，洒入2匙淀粉拌匀备用。2 将油烧至7成热后把鸡脆骨入油锅炸至8分熟。3 捞出控干油分。

做法 首先我们就要将准备好的鸡脆骨清洗干净，然后再将其用料酒腌制30分钟，然后放进油锅中，炸到微微发焦即可。锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。

花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 熟白芝麻 适量 香菜 适量 孜然香辣鸡脆骨的做法 鸡软骨洗干净，滤水。

孜然脆骨的做法,孜然脆骨怎么做好吃,孜然脆骨

材料：准备鸡脆骨适量，适量的尖椒、彩椒、孜然、辣椒、葱、姜、料酒。做法：先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可。锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。

孜然脆骨的做法步骤 1 猪脆骨洗净，切成片，将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2 锅加热放油，下入脆骨过油。3 锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。

烤猪脆骨 做法：焯水；加调味料烤八分熟；加香料烤全熟；加入姜片、料酒焯水一遍，洗净；加香料：洋葱、孜然、烧烤料、千辣椒，拌匀了再放进空气炸锅160度烤5分钟。

具体操作 猪脆骨洗净，切成片，将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。锅加热放油，下入脆骨过油。锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。

鸡脆骨的做法,爆炒孜然鸡脆骨怎么做好吃

香辣鸡脆骨 准备食材：鸡脆骨600克，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，姜1块，蒜3瓣。 做法：首先将鸡脆骨腌制。

爆炒鸡脆骨的做法 1先用奥尔良腌料把鸡脆骨腌上，腌一个晚上 2把配菜切好 3油烧热 4下鸡脆骨 5炒至变色 6下配菜翻炒 7炒至洋葱开始变成透明色就可以了 8装盘 小贴士 鸡脆骨腌的时间越长越入味，吵的。

孜然鸡脆骨 材料：准备鸡脆骨适量，适量的尖椒、彩椒、孜然、辣椒、葱、姜、料酒。做法：先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可。锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。

〖做法〗鸡脆骨用清水冲洗干净后沥水。紫皮洋葱切成小块，干辣椒掰碎，去除辣椒籽。锅中倒油，中火加热，倒入鸡脆骨翻炒。加入辣椒碎和孜然粒，炒出香味。倒入酱油。翻炒上色。倒入洋葱块翻炒。

家常蒜蓉孜然鸡脆骨的做法

1、香辣鸡脆骨 准备食材：鸡脆骨600克，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，姜1块，蒜3瓣。 做法：首先将鸡脆骨腌制。

2、做法 首先我们就要将准备好的鸡脆骨清洗干净，然后再将其用料酒腌制30分钟，然后放进油锅中，炸到微微发焦即可。锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。

3、首先我们就要将准备好的鸡脆骨清洗干净，然后再将其用料酒腌制30分钟，然后放进油锅中，炸到微微发焦即可2锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒 ，放少许盐，料酒，胡椒3。

4、香辣鸡脆骨首先需要准备食材，准备600克的鸡脆骨，然后准备一些干辣椒，白芝麻，花椒，生抽，老抽，食用盐，糖，生姜，蒜和料酒。

孜然香辣鸡脆骨的做法步骤图,怎么做好吃

香辣鸡脆骨 准备食材：鸡脆骨600克，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，姜1块，蒜3瓣。 做法：首先将鸡脆骨腌制。

做法1香辣鸡脆骨 准备食材如下鸡脆骨600克，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，姜1块，蒜3瓣 具体做法如下先腌制鸡脆骨，加1茶匙盐，加1茶匙糖，加1。

〖做法〗准备好一切资料。鸡脆骨洗净.电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜爆香。放入干辣椒(按个人口味).放入鸡脆骨翻炒.倒入胡椒粉，盐和味精蘑菇精，料酒，酱油翻炒。