本文目录一览：

• 1、莲藕煲什么汤
• 2、莲藕排骨汤
• 3、藕做汤的方法
• 4、莲藕有哪些家常煲汤做法?
• 5、怎样煲莲藕汤好吃?

莲藕煲什么汤

莲藕排骨汤：排骨先以姜片、料酒焯水去腥味，再与切好的莲藕片一起放入锅中，加适量的清水以及红枣、枸杞等食材炖煮。这种汤品口感鲜美，营养丰富。

莲藕山药汤：（1）原料 莲藕、山药、胡萝卜、姜、食盐。

姬松茸莲藕汤 姬松茸也叫巴西蘑菇，是一种名贵的食用菌。菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。用莲藕和姬松茸一起煲汤，味道清甜，汤鲜味美。材料 姬松茸，莲藕，花生，胡萝卜。

莲藕煲汤可以有很多：①排骨玉米莲藕汤 材料洗净；玉米切小块；胡萝卜去皮，切滚刀块；莲藕切成块。排骨块入沸水锅，氽去血水，捞出待用。

莲藕排骨汤

1、排骨500克、莲藕250克、胡萝卜250克、盐2勺、姜100克。 排骨藕汤的做法： 把排骨剁成小块。 把排骨洗净。 把姜切片。 把莲藕去皮洗净。 把莲藕切成块。 把胡萝卜洗净去皮。

2、【莲藕排骨汤】 准备猪肋排、莲藕、玉米、大葱、生姜、食盐、料酒、鸡精、面粉、枸杞。 猪肋排剁成小段，放入清水中浸泡2小时，泡出血水。捞出排骨，加入一勺面粉、一勺料酒、一碗温水，用手搓洗排骨，就能把排骨洗得干干净净。

3、今天教大家做二道莲藕汤，养身又暖胃，简单易学。 莲藕排骨汤 所需食材：莲藕400克、排骨500克、食用盐5克、面粉50克、生姜50克、料酒20克、食用油20克、白醋20克、枸杞2克。

藕做汤的方法

莲藕花生汤：（1）原料 莲藕250g，花生100g，红枣10个，食盐少许。

莲藕红枣枸杞汤 所需食材：莲藕400克，白醋20克，生姜20克，红枣50克，陈皮2克，枸杞5克，红糖20克。制作的方法与步骤 把清洗后的莲藕切成小块备用。把切成小块的莲藕放在碗中。

\x0d\x0a 往瓦煲内加入莲藕、猪大骨、红枣、党参、生姜，注入清水加盖，用小火煲2小时30分钟，再加盐调味即可饮吃。\x0d\x0a小提示：莲藕切好后要赶快用盐水泡上，以免发黑，煲时火候要一致。

藕汤的制作方法：将肉洗净，冷水入锅，去血沫。注意：水不要沸腾这样血沫沉到下面捞不起来影响口感。趁水烧沸的时间。把姜切片。将藕去皮，洗净，切滚刀。注意：切好的藕用适量盐腌制。

百合雪梨莲藕汤的做法：鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。雪花梨去内核，切成小块。白莲藕洗净去节，也切成小块。把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时，再加入鲜百合片，煮约十分钟。

莲藕有哪些家常煲汤做法?

1、莲藕花生汤：（1）原料 莲藕250g，花生100g，红枣10个，食盐少许。

2、②花生莲藕绿豆汤 材料：莲藕2根，花生一把，绿豆一把，盐适量。做法：1．莲藕洗净削皮，切滚刀块。2．花生、绿豆洗净。3．姜切片。4．锅内放水，先放姜煲2-3分钟 5．放入莲藕、绿豆、花生开后传小火。

3、排骨莲藕汤做法 莲藕洗净切大块、姜拍松、葱切段待用。汤煲中加半锅清水。排骨洗净，在炒锅中炒干水分，出肉香且色变白时，将姜、葱和排骨放入砂锅中煮大火煮开 转小火熬煮半个小时。

怎样煲莲藕汤好吃?

在砂锅中加入适量清水，等水烧开后放入所有的食材用小火熬煮3-4个小时，在起锅前加入调料即可。蹄花莲藕汤 食材：莲藕、蹄花、姜片、小葱、花椒、胡椒粉、油盐。

莲藕花生汤：（1）原料 莲藕250g，花生100g，红枣10个，食盐少许。

翻拌完了之后接着盖上盖子，然后再继续煮，等到30分钟的时间到了之后打开锅盖，莲藕红枣枸杞养生汤制作完成，然后就可以享受美味了。 小贴士 莲藕可以多准备一点。

在各种汤类中，排骨莲藕汤入榜首位当之无愧，软糯可口的莲藕，咬上一口还能扯丝，用藕断丝连这个词形容十分的实在确切；莲藕与排骨炖的汤汁也十分香甜，做法简单，炖上一锅能吃上一天。下面一起来看看排骨藕汤怎么做吧。

加入足够的清水，水量要稍微高出食材，大火煮开后转小火，继续煮30分钟左右，待汤汁出来，排骨和莲藕熟透即可。最后加入适量的盐调味，煮几分钟即可出锅。Tips：为了让排骨藕汤更加美味，可以在煮的过程中加入些许枸杞、红枣等配料。