本文目录一览：

• 1、虾皮冬瓜的4种好吃做法
• 2、冬瓜烧虾米的做法,冬瓜烧虾米怎么做好吃,冬瓜
• 3、冬瓜炒虾仁的做法

虾皮冬瓜的4种好吃做法

1、虾皮烩冬瓜 食材：冬瓜、虾皮、葱姜蒜、盐、水淀粉 做法： 冬瓜削掉外皮，再把瓜瓤刮除干净，切成薄片备用。 热锅热油，放入葱花，姜丝，蒜末进锅爆出香味，放入冬瓜块，中火翻炒至冬瓜质地变软，并溢出瓜水。

2、冬瓜虾皮汤的做法如下：原料：冬瓜1斤、虾皮半两盐、花椒各适量葱、姜、蒜各适量食用油、味精适量。削冬瓜皮：冬瓜皮比较厚，削皮时将冬瓜切成两半，一端放在菜板上，一手按稳冬瓜，一手削皮。

3、- 水 做法： 将冬瓜去皮去籽，切成块状。 姜、蒜切成末备用。 将虾皮放入碗中，加入适量开水浸泡10分钟。 热锅凉油，下入姜蒜末爆香，加入浸泡后滤干的虾皮翻炒几下。

4、冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮的做法步骤：3 3热锅热油之后先放入冬瓜炒一下，然后放入虾皮一起翻炒。冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮的做法步骤：4 4倒入味极鲜之后给冬瓜上个色。

5、做法：步骤1：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。步骤2：超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。

6、冬瓜虾皮汤的做法如下：材料/工具：小冬瓜、虾皮、葱末、盐、鸡精、玉米油、姜末。冬瓜去皮去瓤洗净，切成薄片。葱姜末备用。热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。

冬瓜烧虾米的做法,冬瓜烧虾米怎么做好吃,冬瓜

步骤： 将冬瓜去皮切成小块；将虾米放入清水中泡发。 热锅凉油，油温七成热时，将虾米放入锅中稍微煸炒一下出香味。 加入切好的冬瓜块，继续翻炒，让所有的食材均匀混合在一起。

第一步：冬瓜去皮、去瓤、切片备用，海苔洗净晾干备用。第二步：现在翻炒海米，以使其呈乳白色。第三步。锅中加水，烧开，打掉浮沫，放入冬瓜。第四步。大火持续5分钟左右，乳白色就出来了。加一点盐和鸡精，一定要少放。

冬瓜去皮切片； 虾皮洗净，并备好葱姜； 锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒； 将冬瓜片倒入锅中煸炒； 加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，炒匀后即可。

虾米冬瓜的做法：用料：冬瓜一块、小虾米一小把、香葱少许、盐一勺、粉丝一小把。步骤：冬瓜去皮切片备用。冬瓜倒入煮锅中，煮至9成熟。加入粉丝，虾米大火煮3分钟，调入少许盐。撒入葱花，成品图。

冬瓜炒虾仁的做法

1、准备好食材。冬瓜去皮去瓤，切片备用。虾仁挑出虾线放入淀粉、胡椒粉、鸡粉调味料抓拌均匀，腌制15分钟。起油锅，放入食用油，油热后放入姜片炒香。放入虾仁翻炒变色。盛出备用。

2、做法：冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块，葱去皮后洗净后切成葱葱花。将虾仁用少量盐、少量酱油、蛋清和生粉搅拌均匀。将炒锅洗净后，放入适量的植物油，烧热后放入虾仁炒变色，盛起待用。

3、冬瓜炒虾仁的做法如下：主料：冬瓜300g、虾仁20只、木耳适量。辅料：香葱2根、大蒜适量、玉米油1勺、料酒半勺、生抽半勺、酱油半勺。

4、食材：虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。冬瓜去皮后清洗干净，再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻，刀划开虾的后背，去除虾线，清洗干净。