本文目录一览：

• 1、香辣萝卜干的广告词?
• 2、香辣萝卜条怎么做如何做好吃
• 3、酸甜辣萝卜怎么泡又脆又好吃
• 4、辣萝卜干的腌制方法大全窍门

香辣萝卜干的广告词?

1、以下是我整理的香辣萝卜干的制作过程： 准备萝卜干、辣椒、姜、蒜、盐、酱油、鸡精、香油。 萝卜干泡软切碎，辣椒切段，姜蒜切末。 热油爆香姜蒜和辣椒。 加入萝卜干翻炒，加盐和酱油调味。

2、香辣萝卜干是一道传统的汉族小吃，用鲜萝卜、辣椒、食盐、小茴香、甘草、桂皮、丁香腌制而成的辣、脆、咸、甜的家常小菜。

3、北京六必居甜辣萝卜干好吃。白萝水切条凉两天后用盐和糖淹出多余水分，加辣椒糊即可食用，吃不了的装密封容器冷藏，随吃随拿。甜咸香辣，制做简单且物美价廉。

香辣萝卜条怎么做如何做好吃

我喜欢用青萝卜来做香辣萝卜条，青萝卜口感更脆更甜，吃起来口感更好，把新鲜的青萝卜去掉两头，坑坑窝窝的地方用刀削掉，然后洗干净。

首先我们先将青萝卜清洗干净，两头切除，喜欢吃青萝卜皮的，也可以不用去除，洗干净就可以，然后将其切成几段，如图所示。将切成段的萝卜再切成厚片，然后切成约手指粗的长条，如图所示。

抓拌一会儿，让萝卜更入味儿。接着准备一个无水无油的玻璃罐子，把拌好的萝卜条装入罐子里，一边装一边把萝卜条儿按压瓷实。最后把调好的料汁加进来。然后盖上盖子密封，放在阴凉干燥处腌制。

辣萝卜 ⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。

酸甜辣萝卜怎么泡又脆又好吃

把萝卜条装进陶罐中，用擀面棍压一下，挤压不必要的室内空间，再倒进一些白米醋，把萝卜未过就可以，可尝一下味儿，又酸又甜又辣，那味道就对了，把陶罐封上，放到通风处，二天后就可以吃。

准备2根白萝卜，重量大约400克，要挑选汁水足的，这样吃起来才脆爽，白萝卜无需清洗，刮掉外皮，切成四方块，萝卜尽量少触碰自来水，生水会导致萝卜变质。

水分一定要抓干哦，用盐腌制一下可以去除白萝卜的辛辣味，使得酸萝卜的口感更好，也更脆口，这也是小秘诀之一。

把晾干的萝卜条收到干净容器里，倒入高度白酒。用手仔细的把萝卜条揉匀。调入一点精盐。取干净小碗调入陈醋、生抽、白糖勾兑成味汁。把味汁浇到盛有萝卜干酸辣椒的容器里，拌匀腌数小时使萝卜干吸收味汁入味。

辣萝卜干的腌制方法大全窍门

制作方法 将萝卜去根须，洗净后控干水分，放入盆内，撒上盐拌匀，装入坛中，封好口放置2个月。 将腌的萝卜取出，用刀切成片，加五香粉、酱油，待2天后再加味精。

制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。

先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用。

如果不希望储存太久则不用太干，捞出再晒至80%干的程度即可搓辣椒粉，如果喜欢干的需要储存到来年，则要晒得完全干，加点花椒粉和盐炒制的椒盐、辣椒粉反复搓揉，装进密封的坛子里储存。

腌萝卜干的做法 第一步：准备食材：绿萝卜、五香粉、辣椒粉、小米辣。配料：生抽，盐，白酒。首先来讲讲选材的标准，腌萝卜一般都是选用白萝卜，但今天要讲的眼萝卜干，这里必须选用绿萝卜，腌制出来的萝卜干才有口感。

先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽厚05厘米的条，晾晒至八成干备用2香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀3将食盐白糖花椒大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内。