本文目录一览：

• 1、巍山县城哪家小吃好吃
• 2、云南巍山有什么好吃的
• 3、公认最好吃的火锅
• 4、大理巍山有什么好吃的

巍山县城哪家小吃好吃

1、首先推荐的是位于巍山小吃街的陈氏炒米粉。这种小吃非常受欢迎，经营时间已有近20年。炒米粉色泽金黄，口感松软，配上独特的调料非常香鲜美味。而且，价格也非常亲民，一份炒米粉仅需十元左右。其次是老吴糕点铺。

2、巍山嘉年华耙肉饵丝：位于巍山县城内，是一家比较受欢迎的小吃店，专卖巍山嘉年华耙肉饵丝。该店的饵丝口感韧性十足，耙肉香嫩，味道鲜美，深受食客们的喜爱。

3、凉拌木耳：云南的木耳因其肉质厚实、口感脆嫩而闻名。在巍山小吃街上，凉拌木耳是一道常见的开胃菜，通常会加入蒜泥、辣椒、香菜等调料，清爽可口。砂锅鱼：砂锅鱼是云南的特色菜之一，尤其在巍山地区非常受欢迎。

4、巍山咸菜：巍山咸菜以其、甜、脆、嫩远近驰名，品种花样繁多，有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、糟辣子、泡莴笋等。

5、冰粉粉凉虾巍山古城大街小巷都是有冰粉粉凉虾摊，星拱楼底下李家大娘的冰粉粉凉虾可以说上品，李家的冰粉粉凉虾已经历三代，一年四季、一年四季，只需您到了星拱楼底下，都能够见到李家大娘准备着招乎消费者的影子。

云南巍山有什么好吃的

1、第一种是猪蹄豆腐汤，这是巍山地区备受欢迎的一款汤类美食。它的汤底清淡鲜美，猪蹄和豆腐相互融合，口感醇厚，入口柔嫩。暖暖的汤水能够温暖身体，这道美食特别适合在冬季食用。第二种是巍山金牛丸，这是一款传统的汉族糕点。

2、第一，巍山芝麻糊。巍山芝麻糊是以嫩芝麻粒为原料，经过特殊工艺而制成的早餐糊，口感细腻、芝麻香浓，营养价值极高，是巍山地区闻名的特产。第二，巍山酸豆角。巍山酸豆角又称“油豆角”，是巍山常见的一种特产。

3、第一种美食是拌米粉。这是巍山地区的传统美食。它是以米粉为主要原料，加上各种调料并配合蔬菜、肉类或海鲜等制作而成。拌米粉的味道鲜美，口感细腻，而且很营养。在巍山古城街头巷尾几乎每个食摊都有拌米粉出售。

4、扒肉饵丝是云南省大理州巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃，听当地人说，扒肉饵丝之所以成为云南的风味名小吃，不仅是它的味美，还有它的药用功能，巍山扒肉饵丝温中补气、健脾健胃，还有美容的功效。

公认最好吃的火锅

1、海底捞 海底捞是当前国内最大的火锅店之一，其品牌热度高，服务周到，火锅底料正宗，口感绝佳。它在国内拥有近1600家门店，三四线城市几乎都能看到海底捞的身影。

2、小龙坎火锅是威远最好吃的火锅，以其鲜香辣椒油底料和多样食材受大众喜爱。招牌菜有毛肚和牛蛙，毛肚细嫩、口感鲜美，搭配香辣底料更佳；牛蛙则以鲜嫩肉质为主，搭配蔬菜煮烫，美味不油腻。

3、三只耳冷锅鱼 以鱼为主的火锅，几乎就是冷锅鱼的代名字词。红汤麻辣鲜香，鱼现点活杀吃起来鲜嫩之极。

4、奇火锅 奇火锅这个品牌成立于1997年，是重庆当地非常有名的火锅品牌，也是当地人认可的火锅品牌之一，在全国都比较有名。

大理巍山有什么好吃的

酸菜牛肉：巍山的酸菜牛肉以其独特的酸爽口感和醇厚的牛肉香味而著称。酸菜与牛肉的结合，不仅能够提鲜，还能去腥，是当地人喜爱的家常菜。土豆粑粑：这是巍山的传统小吃，主要原料是土豆。

第一种是猪蹄豆腐汤，这是巍山地区备受欢迎的一款汤类美食。它的汤底清淡鲜美，猪蹄和豆腐相互融合，口感醇厚，入口柔嫩。暖暖的汤水能够温暖身体，这道美食特别适合在冬季食用。第二种是巍山金牛丸，这是一款传统的汉族糕点。

第一，巍山芝麻糊。巍山芝麻糊是以嫩芝麻粒为原料，经过特殊工艺而制成的早餐糊，口感细腻、芝麻香浓，营养价值极高，是巍山地区闻名的特产。第二，巍山酸豆角。巍山酸豆角又称“油豆角”，是巍山常见的一种特产。

巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。

喜洲粑粑：喜洲粑粑又名破酥粑粑，是色、香、味、形俱佳的麦面烤饼，原为喜洲白族农家寻常食物，现成为受众人追捧的特色小吃，素有“东方披萨”之称。2011年11月，入选大理州第三批饮食类非物质文化遗产名录。