本文目录一览：

• 1、北京二锅头有几种
• 2、北京二锅头历史介绍
• 3、京华楼北京二锅头怎么样
• 4、北京永丰二锅头有几个正宗牌子
• 5、京品良北京二锅头50度怎么样
• 6、北京二锅头排名顺序

北京二锅头有几种

北京二锅头白酒有：牛栏山二锅头、京都二锅头、红星二锅头、菊花白酒、桂花陈酒等。二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。

北京二锅头排名顺序是牛栏山、胡同坊、方庄、一担粮、小角楼、八达岭、红星、永丰、卢沟桥、皇家京都。

牛栏山二锅头：牛栏山二锅头在本地非常出名，四大系列共计110余种产品。永丰二锅头：永丰二锅头可以看作是北京二锅头的代名词，新潮流二锅头的代名词。

北京二锅头历史介绍

二锅头是以一种工艺为名的。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理。

北京二锅头是一种传统的中国白酒，产地位于北京。它的历史可以追溯到明朝，据说当时一位名叫朱德庸的酒师在北京制作了第一桶二锅头。二锅头的名称来源于它的制作过程。

二锅头烧酒的原料有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠等。按一定的比例经过粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后酒醅出窖，这是第一锅。

二锅头是由烧酒发展而来，已经发展了八百多年的历史了。

发展史：1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月由华北酒业专卖所属华北酿酒实验厂投放市场。

京华楼北京二锅头怎么样

是。京华楼北京二锅头酒是纯粮酒，属于清香型，以大米、玉米、高粱等粮食为原料酿造，以麸曲为糖化发酵剂，采用固态发酵工艺制作而成，不加任何添加剂。

mL/瓶、标称生产企业：北京红都酒业有限公司、生产日期：2019年5月6日)，酒精度不符合食品安全国家标准规定。

口感好。京华楼革命小酒入口之后香甜适口，醇甜柔和，余味劲爽，留香比较久，所以口感非常好。

京华楼酒是纯粮酒，因为不是纯粮酒对消费者有身体伤害的。

是。根据京都二锅头56度官方数据显示，京都二锅头56度是纯粮酒。二锅头是由本地烧酒发展而成，在北京古称烧刀，老城的人都知道.二锅头是北京食文化的一部分，是京城酒文化的代表。

后来，这种茯苓夹心饼传入民间，成为深受人们欢迎的京华风味小吃。但，解放前只是东安市场的一些小摊贩经营，数量很少。解放后，政府统一管理，使许多风味食品得到了恢复发展。

北京永丰二锅头有几个正宗牌子

十大北京二锅头品牌：红星、牛栏山、永丰牌、一担粮、京都、华都、鑫帝、Bomb/炸弹、中德、玄武门等，都是在市场上销量排名靠前的产品。红星二锅头 不愧是国产的大品牌，品质一贯很好！大瓶装，喝起来过瘾。

北京二锅头有五种牌子，牛栏山二锅头、京都二锅、北京前门楼二锅头、红星蓝瓶二锅头、北京永丰牌二锅头。牛栏山二锅头 牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。

红星二锅头最正宗 纵观全国，不管线上还是线下的二锅头市场中，知名度最高、市场占有率最大的，就数三个品牌：红星、牛栏山和永丰。

京品良北京二锅头50度怎么样

因此，总的来说，京都二锅头是一款非常出色的白酒，不仅企业的实力强大，而且京都二锅头产品也很受消费者喜欢，具有足够的竞争力。

好。北京京实二锅头是北京京实酒业制造的，名酒品质，大众消费、价格亲民，性价比高。北京京实二锅头清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，因其口感绵甜爽净，质优价平，深受消费者青睐。

酒度：50度 规格：475ml 香型：浓香型 品牌：举云 价格：￥00 商品描述：举云二锅头，好喝不上头！经典的酿造工艺，铸就了二锅头独有的风味，气度香馥、入口甘冽、回味绵长。

京华楼北京二锅头是一款非常不错的产品。这款二锅头酒以优质高粱为主要原料，配以优质大麦、豌豆精心酿造而成。

北京二锅头排名顺序

北京二锅头有五种牌子，牛栏山二锅头、京都二锅、北京前门楼二锅头、红星蓝瓶二锅头、北京永丰牌二锅头。牛栏山二锅头 牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。

十大北京二锅头品牌：红星、牛栏山、永丰牌、一担粮、京都、华都、鑫帝、Bomb/炸弹、中德、玄武门等，都是在市场上销量排名靠前的产品。红星二锅头 不愧是国产的大品牌，品质一贯很好！大瓶装，喝起来过瘾。

牛栏山 牛栏山隶属于北京顺鑫农业股份有限公司，自成立以来公司凭借着得天独厚的水源优势和气候条件，在传承传统手工艺的同时结合先进的生产技术，对原料的考究使得旗下的二锅头可以说是甘冽爽口、风味纯正。

舍得二锅头：舍得是北京比较有名的二锅头品牌之一，口感较为绵柔，适合初次尝试的人。 京酒二锅头：京酒是一家历史悠久的二锅头厂家，口感略带酒香，比较适合老酒民。

北京红星二锅头 红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。

滦平二锅头：作为永丰二锅头的代表品牌，滦平二锅头在全国范围内非常有名，其蒸馏技艺和配方已经传承了几百年。 常乐二锅头：也是一款老字号的丰二锅头品牌，以其独特的酿造工艺和口感而闻名。