本文目录一览：

• 1、七子普洱是生茶还是熟茶
• 2、云南七子饼茶真假鉴别
• 3、云南七子饼茶(传承百年的经典)
• 4、云南七子饼茶的含义及相关知识

七子普洱是生茶还是熟茶

1、七子饼茶是熟茶，又叫圆茶，茶叶在加工过程中经过长时间的沉化处理，使其外表变为黑色，并且香味中有明显的渥堆味，制作时通过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序，具有古色古香、便于携带和长期贮藏的特性。

2、使用普洱生茶制成的七子饼茶属于生茶，而使用普洱熟茶制成的七子饼茶属于熟茶，其性状温和，有养胃的功效七子饼茶的形态特征 七子饼茶是以普洱茶为原料。

3、七子饼茶是熟茶，因为这种茶在加工过程中经过了完全发酵可长时间的沉化处理，他外表为红褐色，而且香味儿中有明显的渥堆味，这些都是熟茶的特点，是经过充足发酵的熟茶，人们把它冲泡以后汤汁浓稠甘甜几乎没有苦涩味存在。

4、七子饼茶既有生茶，也有熟茶，因为七子饼茶的原材料为普洱茶，使用普洱生茶制成的七子饼茶属于生茶，而使用普洱熟茶制成的七子饼茶属于熟茶，其性状温和，有养胃的功效。

5、生茶的茶汤为黄绿色；熟茶属于黑茶系列，茶汤为为褐红色。好的普洱茶不论是生是熟，在良好的条件下存放的时间越长越好喝。因为目前市场上的普洱茶太多了，不正宗的也很多，但愿你购的茶是正宗的普洱茶。

云南七子饼茶真假鉴别

鉴别云南七子饼茶黄印的方法如下：外观：黄印饼形规整，饼面平整，无破损，饼面有黑褐色斑点，芽叶油润，叶芽紧实。香气：黄印茶香气清雅，有陈年旧茶香味。汤色：黄印汤色橙黄红亮，清澈透明。

看干茶：干茶茶饼的外形看上去一般都是正圆的，给人感觉良好；如果是品质差的七子饼茶，外形颜色不均匀，形状也不端正，这点很容易辨别。

看干茶。品质好的七子茶饼的形状色泽均匀，茶形状正圆，品质差的外形不端正，色泽不均匀。看包装。

云南七子饼茶(传承百年的经典)

云南七子饼茶采用的是优质的野生茶树叶，采摘时要选择嫩叶和嫩芽，以保证茶叶的质量。晾凉 采摘下来的茶叶需要晾凉，以去除多余的水分。杀青 将晾凉的茶叶放入锅中炒制，以杀青茶叶的鲜嫩度。

云南七子饼茶是一种以“七子”为名称的普洱茶饼，它是云南普洱茶中的一种传统产品，巧妙地结合了云南普洱茶世界的传统文化。

七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶，也属于紧压茶。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为l筒，故得名“七子饼茶”。

七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。

云南七子饼茶是一种传统的普洱茶，因其外形呈现七个小饼组成一个大饼的形态而得名。80年代是中国茶叶市场初期的发展时期，此时云南七子饼茶已经成为了当时茶叶市场上的一款热门茶品。

云南七子饼茶的含义及相关知识

1、七子饼茶指的是以7两为1饼，7饼为1提计量的普洱茶，其1饼等于357g，1提约等于5公斤。七子饼茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂，以外观酷似满月著名，是古时候朝廷为了便于交易、收税、管理所产生的。

2、七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。

3、一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧？是用来上税滴。