本文目录一览：

• 1、烟台十大特产
• 2、莱州土特产
• 3、莱州有哪些美食
• 4、莱州特产
• 5、莱州市美食
• 6、山东烟台莱州知名特产有哪些

烟台十大特产

海蜇皮是烟台的一种传统食品，选用新鲜的海蜇经过腌制和晾晒而成，口感爽脆、味道鲜美，营养价值极高。此外，海蜇皮还被广泛用于制作美容饮品和保健品，是一种十分健康的食品。

山东煎饼。以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料，经粉碎成糁和磨细成糊后摊在鏊子上边烙边刮而成。刺参。是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是山东蓬莱最重要的海产珍品之一。莱阳梨。

莱阳梨、烟台苹果、龙口粉丝、烟台大樱桃、莱州梭子蟹、刺参、蓬莱小面、莱州毛笔都是烟台的特产。莱阳梨：莱阳梨，亦称茌梨，因产于莱阳市而得名，是山东省的著名特产之一。

烟台土特产如下：烟台苹果 烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”，烟台苹果甜脆可口。

莱州土特产

1、莱州毛笔 选用东北优质大黄狼尾毛为主料，有随竹笔舒，变化丰富，柔而不软，刚而含蓄的特点。莱州梭子蟹 体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，为海蟹之上品。

2、莱州梭子蟹：名为莱州三疣梭子蟹，俗称大蟹子，是指以莱州地名命名，在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹。

3、莱州月季 莱州月季，烟台市莱州特产，莱州气候温和、土壤肥沃，是月季的理想生长之地。据史料记载，莱州月季栽培可以上溯到明朝洪武二年，当时还被列为宫廷贡品，至今已有640多年的历史。

莱州有哪些美食

莱州烧烤：莱州烧烤是当地的特色美食之一，以其独特的口感和风味而深受食客们的喜爱。莱州烧烤主要以烤肉串为主，烤制过程中加入各种调料和香料，味道十分鲜美。

第一段：奉化羊肉奉化羊肉是莱州的一道传统美食，其味道鲜美，深受当地人的喜爱。奉化羊肉用当地特产的海沂山羊，以独特的烹制方式制作而成，肉质鲜美，口感细腻，脂肪含量较低，非常适合现代人追求健康饮食的需求。

莱州麻渠大糖：这是一种传统的莱州小吃，以麦芽糖和芝麻为主要原料，制作成松脆、酥软的糖果，味道香甜可口。莱州海鲜：莱州位于山东半岛东北部，拥有丰富的海鲜资源，如梭子蟹、舌头鱼等。

莱州全羊汤是莱州的一道特色美食小吃，以羊的膻味为特点，全羊汤中加入了多种食材，包括熟羊肉、羊杂、羊血、原汤等，味道鲜美，醇厚可口。

莱州特产

烟台特产有烟台苹果、莱阳梨、蓬莱海参、烟台绿茶、莱州玉雕、莱州毛笔、莱州梭子蟹、烟台大樱桃、云峰大樱桃、金岭小米、莱阳莱胡参、莱州对虾、福山大樱桃、烟台鲍鱼、蓬莱苹果、烟台蜜桃、莱阳板栗。

烟台焖子 烟台焖子是山东烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。

烟台特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱州梭子蟹、蓬莱海参、烟台绿茶、莱阳梨、莱阳芋头、烟台蜜桃、莱阳板栗、莱州毛笔、莱州面塑、龙口粉丝、莱州玉雕、烟台桑叶茶。

烟台的特产有烟台大樱桃、烟台苹果、莱州玉雕、莱阳莱胡参、莱州梭子蟹、烟台鲍鱼、莱阳五龙鹅。

莱州月季 莱州月季，烟台市莱州特产，莱州气候温和、土壤肥沃，是月季的理想生长之地。据史料记载，莱州月季栽培可以上溯到明朝洪武二年，当时还被列为宫廷贡品，至今已有640多年的历史。

因为第一个月的莱州红由于长势旺盛，葱叶叶面宽厚，形态较圆润，且含水分较多，因此其重量一般在150克到250克之间，所以一个月的莱州红有150克到250克。莱州红是一种鲜食大葱，是山东省莱州市的特产，以鲜辣著称。

莱州市美食

1、海鲜：莱州市是一个海鲜大市，拥有丰富的海鲜资源。在这里，可以品尝到各种新鲜的海鲜，如蛤蜊、螃蟹、大虾、海肠子等。莱州烧烤：莱州烧烤是当地的特色美食之一，以其独特的口感和风味而深受食客们的喜爱。

2、首先，由于全羊需要烤制十分繁琐，会导致肉质不匀，所以剁羊排是全羊的重头戏，选择剁得好的羊排就能较好地保证全羊的美味。推荐一下位于莱州市中心的“老城记烤肉”，羊排剁得入手容易，肉质鲜美，味道浓郁。

3、莱州全羊汤是莱州的一道特色美食小吃，以羊的膻味为特点，全羊汤中加入了多种食材，包括熟羊肉、羊杂、羊血、原汤等，味道鲜美，醇厚可口。

4、第一家餐馆是“莱州老家肉饼”，这里的肉饼已经成了莱州的代表美食之一。它的制作工艺独特，选用的都是当地的绿色食材，而且加工精细，鲜香可口，让人回味无穷。如果你来到莱州，一定要去品尝一下。

5、第一家店是位于河东港路的“宽窄巷子”，这家餐厅以其独特的烤肉风味和新鲜的海鲜享誉莱州。宽窄巷子的鱼丸和串烧都是值得尝试的招牌菜，肉质鲜嫩，味道十分美妙。

山东烟台莱州知名特产有哪些

莱州梭子蟹学名为“莱州三疣梭子蟹”，俗称大蟹子，是指以“莱州”地名命名 莱州对虾是山东省烟台市莱州市的特产。中国对虾是莱州独具特色的地方品种，被誉为莱州“四大海鲜”之一，味道鲜美，营养价值高。

烟台苹果 烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”，烟台苹果甜脆可口。

莱州毛笔 选用东北优质大黄狼尾毛为主料，有随竹笔舒，变化丰富，柔而不软，刚而含蓄的特点。莱州梭子蟹 体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，为海蟹之上品。

烟台土特产有：烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、烟台海参、烟台鲍鱼。烟台苹果：烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。

烟台苹果品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨自古就是皇家贡品。蓬莱海参系国内20余种食用海参中的上乘佳品，营养价值极高。

烟台特产一：莱州毛笔莱州毛笔是山东烟台的传统工艺品，距今已经有着六百多年的历史，曾经还是烟台的四大贡品之一。