本文目录一览：

• 1、河南正宗的十大特产美食
• 2、河南吃的特色美食
• 3、河南特产排行榜前十名
• 4、河南名吃前十名排行榜

河南正宗的十大特产美食

1、河南正宗的十大特产美食道口烧鸡、信阳毛尖茶、洛阳宫灯、洛阳牡丹、汴绣、郑州烩面、信阳板鸭、大京枣、镇平烧鸡、潢川空心贡面。道口烧鸡是河南特产食品之一，其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷。

2、道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”，为国家地理标志保护产品，是河南著名的特产美食。

3、河南的十大特产有：豫菜：河南的传统菜系，以色、香、味、形俱佳而闻名，是送人的不错选择。河南豆瓣酱：选用优质豆类为原料酿造，口感独特，是烹饪美食的重要调料。

4、逍遥胡辣汤：逍遥胡辣汤要说正宗还是周口市西华县逍遥镇，逍遥胡辣汤曾被评委中华名吃和河南十大名吃，是首批入选河南老字号的小吃。

5、河南烩面：烩面是一种以高筋面粉制成的面食，配上羊肉汤和各种蔬菜，是河南特色美食之一。 信阳毛尖：信阳毛尖是河南省信阳市出产的一种名茶，以其色香味俱佳而著名。

河南吃的特色美食

合记羊肉烩面 合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营，因是合伙经营，易名合记饭店。

：烩面，中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。

烩面 烩面是河南的传统名吃，是由宽面条和各种材料（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）烩制而成，味道鲜美、汤汁浓郁，深受人们的喜爱。豫菜 豫菜是河南的特色菜系之一，有着浓郁的地方风味和历史文化内涵。

濮阳壮馍是河南省濮阳市著名的面食小吃，也是濮阳市最具代表的特色美食。其色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

河南特产排行榜前十名

河南土特产排行榜前十名分别是：道口烧鸡、汝瓷、汴绣、信阳毛尖、杜康酒、南阳玉、灵宝苹果、河南黄河鲤鱼、卢氏核桃、西峡猕猴桃。

信阳固始笨蛋产自于信仰的固始鸡，是河南有名的土鸡蛋之王，也是绿色食品、无公害农产品，曾被列被北京奥运会食品。洛阳水席是河南一道特色的传统名宴，属于豫菜。洛阳水席种的菜系特点是荤素搭配，酸甜咸辣俱全。

河南特产排行榜前十名的是：新郑大枣、开封汴绣、道口烧鸡、洛阳牡丹、神垕钧瓷、信阳毛尖、灵宝苹果、铁棍山药、贵妃杏、黄河鲤鱼。

河南名吃前十名排行榜

中国菜之河南十大名菜 汴京烤鸭是一道菜品，又名东京烤鸭，制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等，是河南开封特色传统名菜，豫菜十大名菜之一，北宋延续至今历史悠久。

开封小笼包 开封小笼包是河南省开封市的一种特色传统名点，属于豫菜系；该菜品历史悠久，风味独特。开封小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。

胡辣汤。烩面。黄河大鲤鱼。道口烧鸡。开封灌汤包。浆面条。壮馍。肉夹馍。羊肉炕馍。炒麦芽糖。

河南美食排行榜前十名的有：胡辣汤、河南烩面、道口烧鸡、浆面条、变蛋、豫式黄河大鲤鱼、洛阳水席、开封灌汤包、濮阳裹凉皮、高炉烧饼。