本文目录一览：

• 1、安徽特产美食有哪些
• 2、安徽的美食特产有哪些值得品尝?
• 3、安徽美食排行榜前十名
• 4、安徽特产排名前十名
• 5、作为安徽人,你知道安徽前10大特产有哪些吗?有多少人都吃过?
• 6、寿县小吃前十名排名

安徽特产美食有哪些

我认为安徽的美食丰富多样，其中徽州精制烧饼、徽州臭豆腐等传统小吃和臭鳜鱼等地方名菜各具特色，口感鲜美，是安徽美食文化的重要组成部分。

葛粉圆子。是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。五城茶干。原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河（新安江源头）岸边，自古是徽州重镇。

格拉条是安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时曾品尝当地的食物。餐馆老板特意制作了一个格拉条，并邀请苏轼到店里品尝。卡拉条里加入的蔬菜叫京吉，也是当地的一道特色菜。黄山烧饼是安徽黄山地区的特色点心，又名黄阴烧饼，色泽金黄，口感爽口，风味多样。

黄山烧饼 黄山烧饼，又称皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市的特色小吃。新鲜出炉的烧饼色泽金黄，外皮酥脆，油而不腻。它的口味有两种：原味和辣味。原味烧饼的酥皮下是烤香的肉丁和梅干菜，辣味烧饼则增加了梅干菜的香气和辣味，都十分受欢迎。

肥西母鸡汤是安徽的一道名菜，源于肥西，选用当地的优质老母鸡炖煮，汤鲜味美，肥西母鸡汤已成为安徽合肥的一道特色美食。 胡适一品锅是安徽省的传统名菜，属于徽菜系，口味咸鲜微辣，鲜嫩可口。绩溪一品锅已成为徽菜的代表菜品。 绩溪挞馃，绩溪当地民间的一种面食，被称为中国的披萨饼。

臭鳜鱼：安徽南部一带的传统美食，鲜美的鳜鱼蒸熟后泡制而成，带有一股独特的气味。灌汤包：安徽的传统特色小吃，外皮柔软绵密，内馅鲜美饱满，将汤汁和肉馅一起封口蒸熟而成。烤鸭脖：安徽的一道传统街头小吃，鸭脖子烤制熟透后，表面脆香，内部肉质鲜嫩，味道十分美味。

安徽的美食特产有哪些值得品尝?

1、沱湖鸭蛋：沱湖红心鸭蛋，营养丰富，是蚌埠市五河县沱湖的特产。淮南美食 淮南牛肉汤：鲜醇、清爽、浓香，是淮南大街小巷随处可见的传统美食。大救驾：赵匡胤回乡时品尝，被誉为“救了驾”，从此美名远扬。滁州美食 芡实：被誉为“水中人参”，营养丰富，可食用也可药用。

2、臭鳜鱼：这是一道以鳜鱼为主料的传统名菜，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。鳜鱼经过腌制、发酵后，味道鲜美，肉质细嫩，具有浓郁的乡土气息。毛豆腐：毛豆腐是安徽黄山地区的特色小吃，以黄豆为原料，经过发酵、晾晒等多道工序制成。其表面长有白色的霉菌，形状类似豆腐乳，口感鲜美，营养丰富。

3、格拉条是安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时曾品尝当地的食物。餐馆老板特意制作了一个格拉条，并邀请苏轼到店里品尝。卡拉条里加入的蔬菜叫京吉，也是当地的一道特色菜。黄山烧饼是安徽黄山地区的特色点心，又名黄阴烧饼，色泽金黄，口感爽口，风味多样。

4、安徽省是中国八大菜系之一的徽菜（安徽菜）发源地，以其独特的烹饪技艺和丰富的地方特色闻名。以下是一些值得推荐的安徽美食特产：笋干老鸭煲 - 这是一道经典的徽菜，以竹笋干和老鸭为主料，搭配各种香料炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。

安徽美食排行榜前十名

1、阿胖龙虾 阿胖龙虾城初创于1994年，荣获“龙虾大王”“安徽省消费者信得过企业”“合肥市十大小吃”“合肥市网络十大特色小吃”“合肥市旅游推荐小吃”“庐州老字号”等诸多荣誉。

2、亳州华佗十全汤 亳州的华佗十全汤，是一道历史悠久的特色美食，以其滋补养生而闻名。这道汤品采用鸡、鸭等肉类，搭配十种中药材，经过长时间慢火炖制而成，营养价值极高。 宿州符离集烧鸡 符离集烧鸡，作为安徽宿州的地方特色菜，以其色香味俱佳，肥而不腻，香嫩爽口而受到欢迎。

3、安徽美食排行榜前十名 黄山毛峰 中国十大名茶之一。 无为板鸭 无为板鸭肉质鲜嫩、味道醇香，是宴席上不可或缺的食材。 怀远石榴 这种石榴果大味甜，营养丰富，富含维生素C和硒等对人体有益的元素。 太平猴魁 是中国十大名茶之一，泡出来的茶汤透亮黄绿。

4、皖西大裂谷豆皮 皖西大裂谷豆皮是安徽省六安市的特产，以当地优质黄豆为原料，制作工艺传统，色泽金黄、劲道耐嚼，被誉为金皮。 毛豆腐 毛豆腐是安徽毫州的特色美食，以当地优质黄豆发酵、煎制而成。表面长有细毛，口感鲜美，营养丰富，具有美容养颜、延缓衰老等功效。

5、臭鳜鱼：作为安徽的标志性菜肴之一，臭鳜鱼以其独特的味道让人过目难忘。尽管初闻之下可能让人退避三舍，但其鱼肉鲜嫩、多汁弹牙，香味深入骨髓，让人一旦尝试便难以自拔。 徽州毛豆腐：徽州的毛豆腐以其独特的制作工艺和风味闻名。

6、臭鳜鱼：安徽南部一带的传统美食，鲜美的鳜鱼蒸熟后泡制而成，带有一股独特的气味。灌汤包：安徽的传统特色小吃，外皮柔软绵密，内馅鲜美饱满，将汤汁和肉馅一起封口蒸熟而成。烤鸭脖：安徽的一道传统街头小吃，鸭脖子烤制熟透后，表面脆香，内部肉质鲜嫩，味道十分美味。

安徽特产排名前十名

安徽特产排名前十名的有：黄山毛峰、无为板鸭、怀远石榴、太平猴魁、怀宁贡糕、墨子酥、采石矶茶干、宣纸、古井贡酒、铜陵酥糖。黄山毛峰：是安徽省黄山一带的绿茶，也是中国十大名茶之一。它产自黄山徽州富溪一带，因此也被称为徽茶。

黄山毛峰产于安徽省黄山一带，又称徽茶 ，创制于清代光绪年间，属于绿茶，是中国十大名茶之一，也是安徽著名的特产茶叶 2祁门红茶，有安徽茶农，创制于光绪年间，是中国历史名茶著名红茶，为我国传统工夫红茶中的著名品种。素以香气芬芳馥郁。茶叶浓醇鲜爽，条索细紧，均匀制作。

安徽美食排行榜前十名 黄山毛峰 中国十大名茶之一。 无为板鸭 无为板鸭肉质鲜嫩、味道醇香，是宴席上不可或缺的食材。 怀远石榴 这种石榴果大味甜，营养丰富，富含维生素C和硒等对人体有益的元素。 太平猴魁 是中国十大名茶之一，泡出来的茶汤透亮黄绿。

作为安徽人,你知道安徽前10大特产有哪些吗?有多少人都吃过?

1、顶雪贡糕，营养丰富的安徽传统顶雪贡糕蕴含丰富的营养，是安徽历史与现代的完美融合，品尝之间，感受安徽深厚的文化底蕴。采石矶茶干，坚韧有嚼劲的徽州风情 每一口采石矶茶干，都是对徽州人坚韧精神的致敬，每一嚼都充满了地方的独特风味。

2、安徽的特产有：黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁、阜阳剪纸。黄山毛峰：产于安徽黄山市歙县，是中国十大名茶之一。黄山毛峰茶清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶。祁门红茶：产于安徽黄山市祁门县，是中国传统工夫红茶的珍品。

3、安徽特产有：怀远石榴 安徽怀远石榴栽培历史悠久，品质优异，久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其显著特点。

寿县小吃前十名排名

1、寿县小吃前十名包括豆腐脑、糍粑、大救驾、炒麻花、八公山豆腐、烧饼、麻油拌干丝、卤豆干、牛肉汤以其汤汁浓郁、牛肉鲜嫩而著名和糍饭团以其口感软糯、香甜可口而著名等。这些小吃口感独特，味道鲜美，是寿县的特色美食之一。

2、寿县小吃前十名排名为寿州粉皮、寿县小刀面、小馄饨、寿县牛肉汤、咸水鹅、大救驾、瓦埠湖的银鱼、羊头肉、八公山豆腐、廷龙瓜子等。寿州粉皮 寿州粉皮是安徽省寿县的特产。寿州粉皮薄如蝉翼，均匀光亮，轻似纸张，却有适度的筋力。寿县小刀面 面条劲道，味道清爽不是那种厚重口的，吃的很舒服。

3、寿县豆腐：寿县豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名。豆腐质地细腻，口感滑嫩，营养丰富，是寿县人民日常生活中不可或缺的一道美食。 寿县烧饼：寿县烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。烧饼的制作工艺独特，需要经过多次揉面、擀面、烘烤等步骤，才能做出美味的烧饼。