本文目录一览：

• 1、鱿鱼的做法最简单最好吃
• 2、鱿鱼须炒大葱的家常做法
• 3、洋葱炒鱿鱼怎么炒
• 4、爆炒鱿鱼的做法窍门
• 5、大葱炒鱿鱼的做法步骤图,大葱炒鱿鱼怎么做好吃
• 6、自己在家做洋葱爆炒鱿鱼,怎样才能做的脆嫩美味?

鱿鱼的做法最简单最好吃

1、鱿鱼好吃的做法有：爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、鱿鱼炒蒜薹、清蒸鱿鱼和辣炒鱿鱼等。爆炒鱿鱼 材料准备：鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱等。

2、食谱一：糖醋鱿鱼 做法：准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。

3、爆炒鱿鱼 【材料】圆葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒。【做法】①先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀。②把鱿鱼用开水焯一下。③元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。

4、做法 把鱿鱼洗净后，改刀，切成图中的样子，尖椒也切好备用。把切好的鱿鱼，在开水里汆一下，然后锅中入适量油，油热后正常炒就可以了。小诀窍 这个菜，我放了酱油，这样更好看些。菜汤拌米饭也很好吃。

5、原料：鱿鱼、青红辣椒、蚝油、姜、蒜、盐、淀粉 做法：鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块，焯水捞出，沥干。青红辣椒切成丁。

6、煸炒入耳之后把鱿鱼放进去。进行煸炒。炒出香味之后放入酱油。放入蚝油。再放入一些孜然面。和芝麻。翻炒均匀。炒出香味儿。即可上过由于不要炒的时间太长如果炒的时间太长会肉质会很硬。牙口不好的人不适合吃。

鱿鱼须炒大葱的家常做法

步骤一：鱿鱼须清洗干净，沥干水分备用。步骤二：干净没有水的锅，开大火，倒入玉米油，放入八角，大葱段，姜片，干辣椒，油温热，略微煸炒出香味。步骤三：倒入鱿鱼须，不断翻炒。步骤四：炒到略微变色，倒入料酒，去腥。

爆炒鱿鱼须 食材： 鱿鱼须、辣椒、葱蒜、豆瓣酱 步骤： 鱿鱼须洗净，大葱切片，蒜切末，辣椒切段 锅中油热放入葱蒜，放一勺豆瓣酱炒香，放入鱿鱼须，辣椒段翻炒。

（1）将鱿鱼头去掉鱿鱼口器，用手撕去表皮，然后切段；将青椒、红椒和洋葱切成和鱿鱼须段大小相仿的条；鲜姜一半切片，一半切粒；大蒜切粒，大葱切成小段，初加工就完成了。

食材：500g鱿鱼头、姜片、盐、糖、小葱、酱油、料酒、植物油、小米辣、辣椒、豆瓣酱、葱。鱿鱼一定要剥去黑，焯水。切成段备用。锅里放油，放入姜、蒜、小米，加一勺豆瓣酱翻炒。用胡椒和洋葱翻炒。

鱿鱼须炒熟后倒入蒜苔，大火翻炒。蒜苔炒熟后加入孜然、辣椒面和盐，继续翻炒一分钟即可。香辣鱿鱼须。准备食材：鱿鱼须、青线椒、甜椒、豆豉香辣酱、白糖、料酒、蚝油、辣椒粉、姜、大葱、鸡精、食用油。

洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。放入鸡精翻炒均匀，关火。

洋葱炒鱿鱼怎么炒

先把鱿鱼条解冻，碗中泡20分钟后清洗干净放入碗中备用。 准备洋葱去头去尾，扒去最外层老皮，中间对半切开，切片后手抓散变成丝洋葱条装盘备用。

步骤洋葱用清水洗净后切成小段备用。步骤青椒用清水洗净后切成辣椒丝备用。步骤鱿鱼切成小段备用。步骤锅中加入适量的食用油烧热，加入适量的剁辣椒翻炒出香味。

鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。

爆炒鱿鱼的做法窍门

制作步骤：第一步：鱿鱼须洗干净，水烧开后在里面滚10秒捞出，洋葱和姜切丝。第二步：长尖椒和小米辣切小块。第三步：锅中烧热油后加入姜丝，接着加入鱿鱼须，放半勺盐、一勺生抽，半勺料酒，一勺蚝油爆炒。

爆炒鱿鱼 材料：鱿鱼佐料：大蒜、生姜、干辣椒、青红椒、豆瓣酱做法：油热爆香干辣椒、生姜、大蒜；加1勺豆瓣酱炒出红油；倒入鱿鱼；1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色；加250ml清水；水快干放青红椒，翻炒收汁。

爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼首先要准备鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、蚝油、盐、白糖、食用油、料酒等调料，再将新鲜的鱿鱼处理干净并切小段。洋葱洗净后切丝，青椒和红椒洗净后切丝，葱、姜和蒜洗净后切丝。

大葱炒鱿鱼的做法步骤图,大葱炒鱿鱼怎么做好吃

1、首先，我们准备一下食材，鱿鱼一条，先切开鱿鱼的肚子，把内脏、眼睛、牙齿去除干净，再把鱿鱼的膜撕掉洗净，把鱿鱼须，切成均匀小段。

2、先将鱿鱼清洗干净，鱿鱼的尾巴上有一层黑色膜，很难撕下来，把鱿鱼放到沸水里煮一下，再放到冷水中过凉，就很容易把这层膜给撕下来。

3、家常爆炒鱿鱼片的做法 切葱蒜，切胡萝卜片、大葱，木耳泡发洗净。请点击输入图片描述 切鱿鱼片、姜片，都放沸水加料酒焯水5秒，捞出沥干。请点击输入图片描述 热锅倒油。放葱姜蒜爆香后，加豆瓣酱炒。

自己在家做洋葱爆炒鱿鱼,怎样才能做的脆嫩美味?

第一步：鱿鱼须洗干净，水烧开后在里面滚10秒捞出，洋葱和姜切丝。第二步：长尖椒和小米辣切小块。第三步：锅中烧热油后加入姜丝，接着加入鱿鱼须，放半勺盐、一勺生抽，半勺料酒，一勺蚝油爆炒。

将姜和鱿鱼放热水焯一下。另起一锅，热锅热油，加入大蒜爆香。放入洋葱爆炒。再放入鱿鱼。放入酱油、黄酒、白糖和味精继续翻炒。完成。

步骤1：将鱿鱼用刀切成一厘米左右的环切片，用清水冲洗干净，沥干备用。步骤2：热锅冷油，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入洋葱和青红椒丝一起翻炒至熟烂。步骤3：加入鱿鱼环片，开大火迅速翻炒，约1-2分钟左右。